Un kurabiyesi tarifi kıyır kıyır pastane un kurabiyesi nasıl yapılır

0 6

Fırından yeni çıkmış sıcacık kıyır kıyır un kurabiyesi okurken bile canınızın çektiğini buradan hissettik. Sizde yaptığınız un kurabiyelerin kıyır kıyır olmamasından şikayetçiyseniz doğru adrestesiniz…

Pastanelerde yapılan özel tariflerden olan bu tarifi sizlerle paylaşmak istedik. Biz denedik harika oldu. Kahvenin yanında misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir kurabiye olan un kurabiyesini denemenizi tavsiye ediyoruz.

KIYIR KIYIR PASTANE TARİFİ OLAN UN KURABİYESİ 

MALZEMELER:

  • 125 g oda sıcaklığında olan margarin ya da tereyağı
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 fincan sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un ( ele yapışmayacak kıvamda)

ÜZERİ İÇİN;

  • Pudra şekeri

TARİF:

Malzemeleri karıştırmak için bir kaba un haricinde tüm malzemeleri koyun. Krema kıvamlı olana dek güzelce karıştırın.

Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurun. 30 dakika kadar üzeri kapalı bekleyin.

Bekleyen ve pişirilmeye hazır hale gelen hamura istediğiniz şekli verip, yağlı kağıtlı tepsiye dizin.

Daha önceden 180 derece ısıtılan fırında altı azıcık kızarana dek pişirin.

Sıcakken üzerine pudra şekeri serperek yemeye hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂

 

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.