Tavuklu salata 1 porsiyon 285 kalori – 4 kişilik
Gerekli malzemeler
300 gr kabak
300 gr patates
400 gr pişmiş tavuk eti
50 gr siyah zeytin
-
- 1 çay kaşığı kapari
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 limon suyu, tuz
1-Soyulmuş patatesleri ve temizlenmiş kabakları küp şeklinde doğrayıp tuzlu suda haşlayın ve suyunu süzüp bir tabağa alın.
2-Pişmiş tavuk etini küp şeklinde doğrayın ve haşlanmış sebzelere ilave edin. Zeytin ve kapari ekleyip karıştırın.
3-Yağ, limon suyu ve bir tutam tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Harmanlayıp servis yapın.