Cevizli Dilimler tarifi nasıl yapılır

0 5

Cevizli Dilimler 10 kişilik
• 1 su bardağı esmerşeker
• Yanm su bardağı un
• 3 adet yumurta
• Yanm su bardağı dövülmüş ceviz
• 2/3 su bardağı krema
• 10 çorba kaşığı margarin
• 100 gram bitter çikolata
Üzerine:
• 200 gram sütsüz çikolata
• Yanm su bardağı krema
• Yanm su bardağı dövülmüş ceviz
ESMERŞEKERİ, unu, yumurtaları, dövülmüş cevizi, kremayı ve margarinle birlikte eritilmiş çikolatayı çukur bir kaba aktarın. Hızlı devirli mikserde 2 dakika çırpın. Karışımı, hafifçe yağlanmış ve içine yağlı kağıt serilmiş tepsiye boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıkarmadan önce ortasına kürdan batırıp pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Hazırladığınız ince keki 10 dakika kadar tepsisinde bekletin ve bir fırın ızgarasının üzerinde soğumaya bırakın. Çikolata ve kremayı küçük bir tencerede karıştırın. Kısık ateşte çikolata eriyip yumuşak bir kıvam alana dek karıştırın. Oda sıcaklığında limana kadar bekletin. Kekin üzerini eritilmiş çikolatayla kaplayın. Üzerine dövülmüş ceviz serpin. Dilimleyerek servis yapın.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.